Thursday, February 4, 2010

Održavanje pašnjaka za svakoga - Dr. Garry Holter

Velika većina vlasnika konja čini se kao da je zaboravila kako i što je potrebno za prehranu modernog konja. Mnogi ljudi (pogrešno) pretpostavljaju kako konji i poniji jedu travu i da je tu točka, pa ćemo vidjeti kako je ovo vrlo štetna teorija na više načina. Čak divlja zebra i druge pašnjačke životinje iz afričke savane jedu više osim trave; samo zamislite, ako je trava sve što ćete im osigurati, što će drugo jesti osim toga?

Daily Telegraph je u rujnu 2005. godine izdao vrlo kratak članak o zebrama u zološkim vrtovima, koje pate od zdravstvenih problema zbog hranjenja sa Europskom agrikulturalnom travom bogatom šećerom što je suprotno vegetaciji bogatoj vlaknima (molim zapamtite ne samo trave) u Africi. Kada im se dopusti da biraju između slatke Europske hrane i grubih vlaknastig materijala Afrike, oni biraju grublje stvari!!! A tako bi i vaš konj, a i dalje bi bio u stanju natjecati se u najvišim kategorijama ako želite.

Mnogi ljudi također imaju zamisao da se vegetaciju na polju mora održavati podrezanom, nagnojenom ako je potrebno i bez korova. Radeći ovo vi mislite da životinje dobijaju ono što trebaju, sjedite zadovoljno pokraj vatre misleći kako radite ispravne stvari za svoje životinje. Žao mi je, ali prehrana samo travom nije zdrava čak iako uz nju dajete dodatke poput raznih prahova za lizanje pa čak i "grube hrane".

Ako vam svaki dan dam sladoled bez da možete birati, pojest ćete sladoled, a vaše će zdravlje patiti kao rezultat. Isto se može primijeniti na vašim životinjama ako zamijenite travu sa sladoledom. U stvarnosti životinje koje pasu trebale bi jesti daleko više od same trave ili još bolje trebale bi imati mogućnost izabrati što žele jesti od velike raznovrsne vegetacije.

Natjecateljski konji, kao i svi atletičari, trebaju dodatak prehrani, ALI oni također trebaju zdravu prehranu, a to ne dolazi od kante procesirane hrane. Pitajte Olimpijskog prvaka (bilo koje discipline) da li su jeli hamburgere ili nezdravu hranu te tako postali prvaci, i nećete ih moći zaustaviti u smijanju.

Vaša livada bi trebala i može osigurati sve ono u vrećama procesiranih dodataka, i to u obliku koje je Majka Priroda zapravo namijenila za vašu životinju da jede. Bilo je potrebno mnogo miliona godina da konj evoluira kako bi mogao jesti i probavljati vegetaciju. Takve životinje nisu zapravo u stanju niti su namijenjene probavljati procesiranu peletiranu hranu, i bez obzira ako sadrži sve navodno potrebne nutrijente ono također može uzrokovati probleme u radu želuca životinje, što vodi tko zna čemu. Pogledajte npr. trkaće konje s čirem na želucu. Kao većinu stvari koju radimo u ovo moderno doba, hranjenje na ovaj način se radi zbog NAŠE udobnosti ili pogrešnog uvjerenja, što nije pošteno prema našim životinjama na vrlo mnogo različitih razina.

Također ovakva hrana može biti nakrcana pogrešnim šećerima, i/ili s previše soli (one djeluju kao konzervans) koje su u žargonu čovjeka ne-ne. Isto vrijedi i za vaše životinje i za pitanja poput Inzulinske rezistencije, visokog krvnog tlaka itd., što je dio zdravlja životinje isto kao i kod čovjeka. Ovo također može objasniti zašto vaše životinje neće pojesti dugačke, vlaknaste trave i vegetaciju. Takve trave nisu slatke (ali su vrlo zdrave) tako da ćete davanjem slatkih stvari potaknuti izbirljivo hranjenje i potrebu da se livada održi pokošenom kako bi se trava održala niskom. Kratka trava je vrlo slatka.

Kroz evolucijski period Majka Priroda proizvela je sustav interakcija i protuteža svim ekosustavima, kao što je travnjak, što je kao ruzultat proizvelo izbalansirani tok energije za organizme koji tamo žive. (Ovaj komentar zvuči kao da je cijeli proces osmišljen, ali naravno u stvarnosti on se razvijao i mijenjat će se kako vrijeme prolazi). OVaj tok energije se smanjuje prema gore na hranidbenom lancu koji gledamo, pošto različiti organizmi uzimaju svoj dio te energije.

Vaši konji su sasvim nisko dolje u hranidbenom lancu, ali im je potrebno izvući energiju iz kompliciranog izvora, biljaka, te su zato toliko veliki. Mi u našoj beskrajnoj mudrosti (često ohrabreni lukavim oglašavanjem ili prijetnjom kataklizmičkim neuspjehom ili zbog toga što to koristi ovogodišnji prvak neke discipline), smatramo ovaj tok energije neprigodnim i mislimo kako nije dovoljno dobar te kako čak nema dovoljno energije (!) zbog beskonačnog broja razloga. Ako ovo nije istina, zašto onda idemo ka lokalnom trgovcu i kupujemo stvari sa polica samo kako bi se većina toga ponovno pojavila u izmetu životinja?

Sada ću reći nešto što će uzrokovati metež posebno za one koji ustraju u upotrebi herbicida i gnjojenju njihovih pašnjaka uvjereni kako osiguravaju dobru stočnu hranu. Monokulutra trava, te pogovoto moderne agrikluturalne mješavine, čak iako su izbalansirane dodacima, su vjerujem opasne.

U proljeće i ranu jesen ove trave uslijed intervencije čovjeka (selektivni uzgoj i genetska manipulacija) proizvode velike količine šećera (fruktana), a to su šećeri koji su bili umiješani u porast broja slučaja nutricionog Laminitisa u konja od drugog svjetskog rata. Točan mehanizam kako ovo nastaje je kompleksan i još se uvijek istražuje, ali postoji vrlo jak dokaz kako šećeri i flora u crijevima međusobno djeluju ispuštajući druge kemikalije (toksine) koji tada uzrokuju stanje koje uništava lamine u konjskom kopitu, što nadalje smanjuje krvni optok u tkivima u ovome dijelu konjske noge.

Oh! Ne govorim kako su SVI slučajevi laminitisa uzorkovani tako visokom razinom šećera; konji mogu bolovati od Toksičnog Laminitisa ili ozljede koja je povezana s laminitisom. Poslušajte svojeg veterinara, on/ona će imati dobru ideju kakav je tip vašeg konja. Divlji konji ne pate od ovakvih stanja, a i ako ih ima, oni se brzo uklanjaju iz populacije pomoću predatora. Nije li Majka Priroda predivna!

Dok sam ovo pisao, jedna klijentica me upitala o temi visine biljke i paše. Bila je nepopustljiva u odluci kako će njezini konji pasti travu visine koja nikada neće prijeći 75mm (bila je pokošena ako je postala imalo višlja). Trava je bila gnojena i vrlo je bila zelena. Konji su ipak više voljeli jesti dugačku travu preko ograde pašnjaka i činilo se da su bili spremni srušiti ogradu da bi se domogli onoga što su htjeli jesti. Kada sam ukazao na ovo, klijent je iznijeo kako će postaviti električnu ogradu oko pašnjaka kako bi ih zaustavio da jedu "to smeće".

Dolazak veterinara (jedan od njezinih ponija imao je laminitis) udaljio ju je na kratak period, ali ju je uskoro doveo do zanimljive konverzacije između nje, veterinara i mene.

Umjesto da se složi sa klijentom (na klijentovo razočarenje), veterinar (glasom malo glasnijim neko što je normalno, vjerojatno kako bi neometano iznijeo svoje mišljenje), počeo se slagati samnom govoreći "proklete trave na pašnjaku ne pomažu Dominu, i trebali bi ste poslušati ovog čovjeka koji vam pomaže". Nakon što sam veterinaru dao 50 funti (ne, zapravo nisam) pričao sam i klijent me počeo intenzivnije slušati (s veterinarom u pozadini). Reka sam joj kako divlje životinje ne jedu na manikiranim pašnjacima te je to samo naš smisao za pospremanje koji vidi kako konji jedu pogrešnu vrstu vegetacije. Pustite svoja polja da narastu i prijeđu u sjeme, jer to neće naštetiti, a bolje je za vaše životinje nego kratka trava.

Konjima je potrebna mnogo raznovrsnija grupa biljaka kako bi im se osigurale potrebe za nutrijentima, a kojima inače nemaju pristup. Ako je ovo istina ona vrijedi za sve životinje koje pasu, ali vrlo je teško objasniti uzgajivaču goveda da bi njegove životinje bolje napredovale na raznovrsnijem pašnjaku ili na srednjovjekovnom Pasturetumu nego na monokulturi koju trenutrno jedu. Pošto se ovdje vrijeme potrebno za dobivanje na masi ili za proizvodnju mlijeka smatra sporim (pitanje agrikulture), ono nije ili se najzad ne bi trebalo smatrati presporim za vlasnika konja koji su uključeni u proizvodnu slijedećeg pobjednika Derbyja.

Nastavlja se...

Garry Holter koji je napisao Demeter Grassland Management na raspolaganju je za konzultacije tijekom cijele godine i može se kontaktirati na 01273 575474 ili putem Emaila na dgmholter@btinternet.com

Članak gore je sastavljen od ulomaka iz njegove knjige koja je dostupna od strane autora na CD formatu. Molimo vas, kontaktirajte autora za dostupnost i cijene.

[Academia Liberti ne podržava i ne promiče konjički sport, štoviše mi shvaćamo da mnogi od naših čitatelja to mogu biti, te je naš cilj pomoći vlasnicima konja da izgrade bolje razumijevanje potreba njihovih konja]